索 引 號(hào) | 640422022/2025-00033 | 發(fā)文時(shí)間 | 2025-02-28 |
發(fā)布機(jī)構(gòu) | 西吉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 文 號(hào) | |
公開(kāi)方式 | 主動(dòng)公開(kāi) | 有效性 | 有效 |
標(biāo) 題: | 西吉縣以交叉互查推動(dòng)校園食品安全工作取得新成效 |
????為持續(xù)鞏固校園食品安全專項(xiàng)整治成果,嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),從細(xì)從實(shí)保障學(xué)生飲食安全,西吉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局以“新”著力,以“優(yōu)”聚力,以“干”發(fā)力,通過(guò)開(kāi)展學(xué)校食堂交叉互查行動(dòng),讓春季校園食品安全專項(xiàng)工作落到實(shí)處、取得實(shí)效。
????一是在“新”字上著力,創(chuàng)新工作模式。本次交叉抽查打破固有工作模式和思維定勢(shì),由轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所自查轉(zhuǎn)變?yōu)椤氨晨勘场苯徊婊ゲ?,檢查組按照飛行檢查要求,以“四不兩直”方式對(duì)縣域內(nèi)用餐人數(shù)多、供餐規(guī)模大的學(xué)校食堂開(kāi)展隨機(jī)檢查,從而掌握真實(shí)情況、發(fā)現(xiàn)真實(shí)問(wèn)題。
????二是在“優(yōu)”字上聚力,甄選業(yè)務(wù)骨干。為進(jìn)一步增強(qiáng)交叉互查成效,本次檢查組成員采取“1+1+1”模式(即1名經(jīng)驗(yàn)豐富的現(xiàn)場(chǎng)檢查業(yè)務(wù)骨干+1名熟悉規(guī)章制度的檔案檢查業(yè)務(wù)骨干+1名熟悉法律法規(guī)的執(zhí)法辦案業(yè)務(wù)骨干),選派優(yōu)秀執(zhí)法人員,明確責(zé)任分工,實(shí)現(xiàn)“進(jìn)一次門(mén),查多項(xiàng)事”。
????三是在“干”字上發(fā)力,深挖問(wèn)題隱患。檢查組以《市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)檢查要點(diǎn)表》《餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》為依據(jù),結(jié)合2024年“校園餐”專項(xiàng)檢查、案件辦理、投訴舉報(bào)、監(jiān)督抽檢等情況,逐條逐項(xiàng)開(kāi)展檢查,實(shí)現(xiàn)檢查項(xiàng)目全覆蓋、環(huán)境衛(wèi)生無(wú)死角、問(wèn)題隱患零遺漏。截至目前,共檢查學(xué)校食堂50家,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患187條,現(xiàn)場(chǎng)督促整改33條,移交屬地市場(chǎng)監(jiān)管所154條。
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